全自動脂肪測定裝置 干式/水浴索式提取儀

全自動脂肪測定裝置 干式/水浴索式提取儀

糧食質量優劣很大程度上與粗脂肪含量有關，因此將粗脂肪含量作為評價糧食質量優劣的重要指標是合適的，但是傳統的粗脂肪檢測方法試驗周期長、操作復雜、不能快速檢測，已經不能適應現代糧食生產、交易等檢測工作的需要，而脂肪測定儀的出現，則建立一種快速、準確鑒定糧食品質的方法，脂肪測定儀也成為當前糧食質量檢測工作中應用的重要儀器產品。

?∣技術參數：

 一、脂肪測定儀操作前準備
1試樣處理
1.1固體試樣：谷物試樣：谷物或干燥制品用粉碎機經過40目篩；肉用絞肉機絞兩次；一般組織搗碎機搗碎后，稱取2.00g～5.00g(可取測定水分后的試樣)，必要時拌以海砂，全部移入濾紙筒內。
1.2液體或半固體試樣：稱取2.00g～5.00g，置于蒸發皿中，加入約20g海砂于沸水浴上蒸干后，在100℃±5℃干燥，研細，全部移入濾紙筒內，蒸發皿及附有試樣的玻棒，均用沾有yi醚的脫脂棉擦凈，并將棉花放入濾紙筒內。
1.3備用樣品的制備
a、禾谷類糧食和豆類(花生除外)分取除去雜質的凈試樣30—50g，磨碎通過直徑1.0mm圓孔篩裝入廣口瓶備用。
b、小粒油料如芝麻、油菜籽、亞麻籽等分取出去雜質的凈試樣20g，裝入廣口瓶備用。
c、大粒油料如花生果、葵花籽、茶籽等分取30-50g，除雜質后逐粒剝殼，仁、殼分別稱種，計算出仁占總量百分率。然后將仁剪碎或切片，裝入廣口瓶備用。
2抽提瓶用蒸餾水洗凈，置于干燥箱在105度溫度下烘1小時。
3接通冷卻水進出管，注意水流量的控制。關閉水槽水開關。
4檢查電源。

?∣主要特征：

1、加熱抽提，溶劑回收和冷卻三大部分組成；

2、抽提時間可設定，到時自動停止；

3、采用金屬加熱塊供熱；

4、電路和抽提空間*隔離；

5、脂肪測定儀操作時可以根據試劑沸點和環境溫度不同而調節加熱溫度；

6、大液晶屏微電腦控制，具有超溫報警功能；

7、試樣在抽提過程反復浸泡及抽提，從而達到快速提取目的；

8、同步顯示設定溫度、實時溫度、設定時間和加熱計時；

9、 可自動回收溶劑，方便用戶使用，節約時間。

脂肪測定儀是以經典的索氏抽提法為原理，因此在很大程度上繼承了索氏抽提法測定結果準確這一特點，符合相關的標準要求，不過脂肪測定儀完成整個測定過程不需要花費如此長的時間，具有省時、省水、省電等優點，不僅大大提高了效率、簡化了操作，而且降低了成本、節省了能源，是一種快速、準確鑒定糧食品質的方法，能較好地滿足日常生產和商貿交易工作中對脂肪含量測定的需要。 脂肪測定儀根據索氏抽提原理、用重量測定方法來測定脂肪含量。即在有機熔劑下解脂肪，用抽提法使脂肪從熔劑中分離出來，然后烘干，稱量，計算出脂肪含量。脂肪測定儀主要有加熱抽提，熔劑回收和冷卻三大部分組成。